Cooperativa Marga Marga
Desde 2016 criamos vinhos não convencionais com produção sustentável e em resposta aos processos naturais do vinho.
Todas as nossas uvas são colhidas manualmente, fermentadas espontaneamente por leveduras nativas. E os vinhos sem clarificar, filtrar ou adicionar SO2 e sem controle de temperatura.
ENCOMENDA MÍNIMA 6 GARRAFAS- Os preços não incluem frete.
(Devido à situação da Covid-19, é importante que você entre em contato conosco antes das entregas)
Somos uma Organização de Agricultores Orgânicos Certificados sob o sistema de Certificação Participativa registrada no SAG, Ministério da Agricultura, Chile.
Nosso vinhos
Rojo Loco 2020
Cepa: País , San Francisco, Cristal, Moscatel rosada.
Velhas linhagens locais foram agitadas e posteriormente maceradas por 20 dias. Conservado em barricas velhas.
Grau alcoólico: 11,5 °
La Zaranda 2018
Cepa: Sauvignon Blanc
Feito no processo desengance manualmente com peneira, dois dias de maceração com as películas antes da fermentação para posteriormente evoluir em cuba de cimento sobre as suas borras finas.
Grau alcoólico: 12,5 °
Blanco Cooperado 2017
Cepa: Chardonnay
Pisado e fermentado com parte dos colmos e armazenado em cuba de cimento sobre as borras.
Grau Alcoólico 14 °
Tinto Cooperado 2018
Macerado durante 3 dias com o seu bagaço e pedúnculos e fermentado em panela de barro com envelhecimento em velha barrica de madeira.
Grau alcoólico: 12 °
Rosado 2017
Cepa: Pinot Noir
Plissado e fermentado com bagaço, armazenado em barricas de madeira usadas, envelhecimento biológico.
Grau de álcool: 15 °
Rosado 2018
Cepa: Pinot Noir
Uvas desengaçadas em peneira e maceradas por 24 horas para posteriormente serem armazenadas em cuba de cimento por 13 meses.
Grau de álcool: 14 °
Vino de Mujeres 2020
Vinho feito inteiramente com mulheres apenas como uma homenagem ao seu trabalho na área. Uvas de vinhas locais desengacadas manualmente com um utensílio denominado Zaranda. Fermantacao natural em lagares ancestrais e posteriormente armazenadas em cuba de cimento.
Rosé Pinot Noir 2017
As uvas são colhidas manualmente, trabalhadas com maceração de 48 horas, prensa vertical e armazenadas em cuba de cimento durante 18 meses.
Vinho não filtrado.
Cuero de Vaca 2018
As uvas fermentaram naturalmente em lagares ancestrais de couro bovino por 20 dias para posteriormente serem prensadas e mantidas por 11 meses em barricas usadas.
Macerado 72
Uvas desengacadas manualmente com um utensílio denominado Zaranda, de fermentacao natural, maceradas 72 dias em cubas de barro para posteriormente ser armazenadas em barricas usadas.
Contato e perguntas
contacto@cooperativamargamarga.coop
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